歷經九二一無情的災難，石岡的婆婆媽媽們沒有倒下，胼手胝足共創「石岡傳統美食小鋪」，並接受政府相關單位協助。媽媽們不斷的創新與研習，把愛心放在製作的餐點上，秉持選用在地、安全、衛生的食材原則，希望提供顧客更優質的服務，來回饋各界對小舖的關心。

「劉員外米食餐點」以其運用當地優質好米、天然原料，製作多樣客家古早味米食名聞遐邇。此外，諸如自家種植的艾草製作草仔棵，以及紅麴紅龜、麻薯等，餡多材料實在，口味獨特，常吸引許多外地遊客不遠千里前來品嚐。

新農食品加工坊的杏鮑菇泡菜是採用新社在地有機農廠生產的杏鮑菇，手工切片製作而成，保留杏鮑菇本身Q彈香脆口感，再搭配酸酸辣辣的醬料，成為令人垂涎三尺的美味料理，也可以煮成香辣泡菜鍋，口感獨特，風味極佳！

飛天豬主題餐館以「安心呷、農為您」的品質承諾，讓消費者能夠安心的品嚐健康的美味。此外，更於2019年通過「溯源餐廳」驗證，確實保障與把關媄一樣食材！

樹林包圍的「田媽媽森林咖啡屋」結合咖啡香與自然美景，讓人心曠神怡，是都市人最奢侈的享受。森林咖啡屋有田媽媽手藝的加持之下，提供多種菜色的簡餐和點心，精選在地食材，隨季節變化菜單加入園區中栽種的香草植物，讓餐點更具素雅風味。