田媽媽不一定姓田，而是泛指一群在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的媽媽爸爸們。行政院農業委員會自92年開始輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」運用個人專長及團隊經營力量，開創其副業。 田媽媽品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸，透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導， 以在地新鮮食材及三低一高（低油、低鹽、低糖、高纖維）之健康料理概念，開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理， 並藉由地方農民團體協助結合當地休閒旅遊，發展為在地旅遊之美食料理，以帶動在地消費，創造更多的就業機會。
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圓夢工坊
田媽媽圓夢工坊由一群快樂學習的婆婆媽媽們所組成。利用在地農特產品，開發具地方特色與三低一高健康理念之料理與點心番薯(中秋月)餅、西式點心、蕃薯麵條等，訴求低食物里程及在地消費觀念，創造最健康的幸福滋味。
耄饕客棧
藏身巷底的耄饕客棧，充滿令人驚豔、在一般食材中尋求無限可能的創意田園佳餚。例如為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球，大膽將甜橙及檸檬精油用於料理中，甜鹹交融的口感，和地瓜泥裡隱隱浮現的檸檬橙香，讓人在進食過程中充滿驚喜。
幸福田心
田媽媽幸福田心，秉持用心、良心事業精神，用簡單的食材、不添加防腐劑，創造健康的美味。獨創茶葉火龍果米香，運用在地小農所種植的無毒和有機認證的糙米和火龍果，茶末也是在地茶農生產的茶葉研磨而成，佐以花生，創造富有層次的口感與香氣。
桑園工坊
桑園工坊選用自家栽種之桑椹與當季水果，製成手工果醬，亦從原料開始熬餡、手工擀皮、烘烤製成糕點。這些用料實在、樸實無華的點心，放入口中沒有甜膩的化學香氣，淡淡的甘甜餘韻留存在味蕾，令人一口接一口，難以抗拒。
仁上風味坊
「仁上風味坊」田媽媽夫妻原是在大石村山上經營果園的農民，921地震後，積極學習手藝、考取執照。將原本果園的包裝倉庫改建成餐廳，將自家栽種的水果、筍類、野菜與香草入料，提供古早農家的手路菜。軟嫩的筍乾豬腳、客家小炒等都是常被指名的招牌料理。
原夢觀光農園
「愛，是在別人的身上，看見自己的責任」原夢觀光農園在江嬌媚班長從七二水災無私投入救災的強勁生命力中幫泰雅傳統美食打出名號。料理班以當地特色食材為主，利用在地食材所研發，以原住民傳統辛香料調味，在傳統及現代飲食中取得平衡，以滿足不同族群對吃的需求。