美食達人阿Mon

阿mon抱著一顆熱愛美食的夢想,從學生時期就愛到處吃美食和玩攝影,一步一腳印的在寶島上趴趴走,尋訪特色美食和景點介紹給讀者。現為台灣美食旅遊部落客、隨意窩資深駐站作家。

第一次來到江南蘇州,蘇州菜一直是我期待的重點,此次走訪了許多百年的餐廳品嚐道地的蘇式美食,別有一番古色古香復古風味,一道道的河鮮和陽澄湖大閘蟹更是讓人印象深刻、齒頰留香,真的不虛此行哩!是下次會想再去的旅遊勝地。

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達人蘇式旅遊‧推薦

松鶴樓
有國家特級餐廳美譽的百年老字號,松鼠桂魚是必點第一名菜,響油膳湖、太白二鮮、河蝦仁也是蘇州美食代表。餐點精緻且有專業水準,不愧是開業至今有200多年歷史的蘇式餐廳,在中國大陸有許多分店,來蘇州玩務必要嚐嚐,松鼠桂魚更是絕無僅有,讚啦!
魚米之鄉十八灶
期待已久的陽澄湖大閘蟹,馳名中外又有水八鮮稱號的,怎麼可能會錯過呢?令人期待的晚餐,用餐地點選在魚米之鄉十八灶,外觀是仿明清時代的黑白中式建築,門外題上詩詞,從大門觀望就是一棟氣派又頗為優雅之大宅。印象最深刻即為大閘蟹,那蟹膏和蟹肉美味極了,果然是陽澄湖一大亮點呢!蘇式糕點和油豆腐封肉都是推薦的菜色,來江南玩時,魚米之鄉十八灶的在地農家菜和大閘蟹絕對是首選!
寒山寺素齋館
位於寒山寺內有一間素齋館,有提供飯菜給一般遊客用餐,餐點全都是素食,因是佛家思想,所以餐廳內可看見眾多經文之字畫和雕刻。全素的合菜,菜色之多,精緻度也讓人有些詫異,醬爆筊白筍、橙汁蓮藕、羅漢麵、荷塘小炒都是在台灣沒吃過的素菜佳餚,豐富菜色任君選擇,下次來到寒山寺一定要再嚐嚐,想必會有更多驚喜!