田媽媽不一定姓田，而是泛指一群在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的媽媽爸爸們。行政院農業委員會自92年開始輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」運用個人專長及團隊經營力量，開創其副業。 田媽媽品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸，透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導， 以在地新鮮食材及三低一高（低油、低鹽、低糖、高纖維）之健康料理概念，開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理， 並藉由地方農民團體協助結合當地休閒旅遊，發展為在地旅遊之美食料理，以帶動在地消費，創造更多的就業機會。
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菱成粽藝坊
菱成粽藝坊的每一顆粽子，都感受到媽媽的用心。為了改善粽子高熱量及不好消化的問題，充分利用在地農作物開發出好吃、低熱量、高纖維的粽子。將日曬稻米、五穀雜糧、蓮子及官田盛產的菱角，配好雜糧的比例，減少糯米的使用，製作出迎合大眾味蕾，不油膩但又不失傳統蛋黃肉粽的美味口感。
農特產水果酥烘焙坊
烘焙坊田媽媽們以在地鳳梨做成鳳梨酥，加糖熬煮後配上少量冬瓜調成鳳梨餡。為求新鮮至今仍維持現訂現做方式供應。鳳梨酥打出知名度後，田媽媽再接再勵研發桑椹和芒果酥，同樣獲得好評，尤其顏色金黃的芒果酥，帶著芒果濃郁的香氣，買氣不亞於鳳梨酥，成為三節熱門的伴手禮。
采竹鄉美食
「采竹鄉美食」田媽媽風味餐用在地農產品，開發製作多樣化、精緻化的地方田園「采竹便當」及「采竹風味餐」為主。箨龍香飯為采竹香食堂最具特色的風味餐，先將香菇爆香，再與在地綠竹筍切丁與肉絲拌炒，最後燜煮，最後起鍋後飄出陣陣的傳統古早味，總是讓遊客們忍不住吃上一碗又一碗。
大坑休閒農場
大坑農場在民國90年正式對外開放，是知名的休閒渡假據點，佔地廣，不但可供住宿、露營，還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心，設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽，老闆娘陳玉女和愛做菜的女兒蔡佳儒是母女檔田媽媽，加上家政班員一起通力合作，端出有新意的田園料理。
王家燻羊肉食坊
王家燻羊肉來自草山月世界放野山羊，毛秀色美健狀有力、肉質甜度極佳。羊食百草、因屬涼補、低膽固醇，經店家研配多方中藥與堅持使用公賣局米酒，確保安全第一、品質優先為原則。
臺江美食棧
四草地區盛產鮮蚵、虱目魚，產量居全臺之冠，加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈，提供最佳漁獲與食材；臺江美食棧的特色就在新鮮，採用在地新鮮食材，以具在地特色料理方式烹調的新鮮美味餐點。