田媽媽不一定姓田，而是泛指一群在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的媽媽爸爸們。行政院農業委員會自92年開始輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」運用個人專長及團隊經營力量，開創其副業。 田媽媽品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸，透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導， 以在地新鮮食材及三低一高（低油、低鹽、低糖、高纖維）之健康料理概念，開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理， 並藉由地方農民團體協助結合當地休閒旅遊，發展為在地旅遊之美食料理，以帶動在地消費，創造更多的就業機會。
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村長庭園咖啡
村長莊園位於臺南市東山區李仔園部落中，從80年代開始種植咖啡，所生產的咖啡風味極佳、品質優良。另外運用在地食材做出美味健康養生餐，其中養生咖啡雞、黃金糕、金瓜米粉更是饕客的首選。
仙湖農場
仙湖之意為仙境之湖，因為晨間與黃昏及雨後的雲海，讓山頭看起來像座湖中小島。當地小山村的生活與農作文化，醞釀本土生活風格與共好的農業體驗。田媽媽運用土地給予的風味，將龍眼、荔枝、野菜等作物入料，製成各式美好滋味。
鵝肉加工
本店對於鵝肉料理的廚藝獨樹一格，除了最基本的鵝肉烹調方式之外，如白切、燒烤、煙燻、滷製，風味絕佳；更可製成鹽水鵝、燻茶鵝、蒜味鵝、醉鵝等製品，也研發了各式各樣的鵝肉料理，讓來遊客都能品嚐到最道地且品質好的鵝肉美食！
任記東北酸菜坊
故鄉情蔬菜醃漬提供優質白菜加工食品，所有產品都經檢驗無人工添加物及農藥殘毒。招牌東北酸白菜含大量乳酸菌、精纖維和豐富的維他命，低熱量讓人吃出自然和健康。另外，也有推出韓國泡菜更是火鍋和臭臭鍋料理的最佳佐料！
台南鴨莊
台南鴨莊休閒農場，是祖傳三代的養鴨人家，內有各式皮蛋禮盒、鴨蛋產品、田媽媽團體合菜。此外，農場亦開放給學童們從事戶外教學農村體驗活動，也提供露天烤肉區、懷舊焢窯與露營場地，是一個適合親子遊或家庭日前來，充滿歡樂氣息的農場。
官豐美食餐廳
台南官田是台灣最大的菱角產地，隆田村的田媽媽這幾年以菱角為主題，結合在地蔬菜特產，在官豐美食餐廳推出菱角風味餐，讓遊客體驗官田菱角入菜的多樣風情。菱角豐富的澱粉飽吸濃郁湯汁，或是酥炸成菱角酥，配上家常的紅蘿蔔炒蛋、豆乾大腸或炒高麗菜，滿溢田園盛情。