「江差」誕生了以舉世聞名的「江差追分」為首的很多北海道文化。在町內至今仍能親身感受江戶時代商人孕育的獨特江差文化。每年7、8、9月舉行的江差三大祭看點滿滿。特別是由北海道最古老的神社舉行的北海道內歷史最悠久的廟會「江差·姥神大神宮渡御祭」,共計3天13台山車上燕尾旗和錦旗翻動,合著歡快的祗園小調,在町內列隊緩步前行,場面震撼。這裡還是與戊辰戰爭淵源深厚的能感受幕府末期浪漫情調的地方。美食有剛捕撈上來的烏賊、海膽、鮑魚等新鮮海鮮。名產鯡魚則是瞭解真正的江差不可或缺的珍品。

殘留著往昔的氣氛 古老街道

至明治初期為止江差町因由北前船進行的扁柏木材和鯡魚漁業交易而繁榮起來。如今江差町上殘留著許多批發店、倉庫、店屋等歷史文化遺產。這個美麗景觀「古老街道」作為飄著濃郁歷史氣息的街道整備一新。可以一邊輕鬆漫步一邊探訪歷史景點,對於行路旅人來說也是一處安靜愜意的小憩之所。

重要文化財產
舊中村家住宅

殘留著鯡魚漁業全盛時期風貌的運輸船行——
江戶時代的近江商人大橋宇兵衛建造的商家,為羅漢柏木造2層樓建築,地基是用北前船運來的笏谷石(凝灰岩的一種)堆砌而成,主屋到海濱一側有書庫倉庫、下倉、4座連續的梁托。上到2樓,可以看到日本三大名木的紫檀木和黑檀木搭建的凹間,牆壁用的是當時非常奢華的客廳構造。

民謠「江差追分」與北海道最古老祭典
江差追分會館

在江差山車會館,展示著「江差追分」(一種船上傳達交易訊息的民謠)的文史資料,見證著以往鯡魚業的繁榮;另外,北海道最古老的祭典「姥神大神宮渡御祭」使用的13台豪華「山車」,也在這裡作規律的常設展示。370年歷史的姥神大神宮,據說是北海道最古老的神社,13台山車繞境三天後會集結,將祭典推向高潮,被列為北海道三大祭之一,也是唯一獲指定為北海道遺產的祭典活動。

能窺見往昔生活的建築
橫山家

江差橫山家從第一代到現在歷經八代約250年,是經營漁業、運輸船行、商業的江差代表性的商家。現在的建築是距今約200年前建的,主屋和四番倉裡陳列著鯡魚漁業全盛時期使用過的生活用具,是將當時生活情景保存至今的寶貴建築物。昭和38年(1963年)被指定為北海道有形民俗文化財產,在這裡可以品嘗被稱為北海道內首個傳統美味——鯡魚蕎麥麵。

特色體驗

舊中村家住宅

江戶時代的商人大橋宇兵衛的商家,為羅漢柏木造2層樓建築。材料及細節尤其講究,地基用北前船運來的芴谷石搭建,2樓大量使用紫檀及黑檀木,是江差最奢華的民宅。

橫山家

橫山家是經營漁業、運輸船行的江差代表性商家,住宅內保留著200年前的生活情景。1963年被指定為北海道有形民俗文化財,對外開放並供應傳統美味「鯡魚蕎麥麵」。

鯡魚蕎麥麵

悠久的道南美食─鯡魚蕎麥麵,在橫山家古宅內可以吃到,耗時3天熬煮的鯡魚肉質格外軟嫩。室內一併陳列鯡魚業全盛時期的器具,可以一邊品嚐美食一邊遙想。

幕府軍艦 開陽丸

曾經在幕末活躍的幕府軍艦「開陽丸」,戊辰戰爭時沉沒在江差海面。實物大小還原的軍艦內,船內展示有從海底打撈出來的約3千件遺物,見證幕末動亂的歷史。

姥神大神宮

北海道最具歷史的神社,展示有江差八景、船繪馬、折居傳說等歷史資料,神社內還能看到姥神大神宮渡御祭使用的山車模型。

姥神大神宮渡御祭

北海道最具歷史的祭典,年8月9日~11日,豪華的13台山車將在江差町內遊行,是北海道指定遺產也是北海道三大祭之一,吸引許多遊客來到檜山地區參加盛典。

追分民謠會館/江差山車會館

從4月末到10月舉行江差追分和北海道民謠表演,平日展示著江差追分的歷史等有關資料。旁邊的山車會館,可參觀到姥神大神宮渡御祭巡遊的13台豪華「山車」。

法華寺

室町時代留下的壯麗建築,擁有北海道最古老的「山門」,是300多年前檜山奉行所的正門,以及天井畫作「眼觀六路的龍」指定文化財,非常值得一看。

舊檜山爾志郡官廳

北海道僅存的縣治機構建築,如今被設為江差的鄉土博物館,常設地方自然、歷史與生活資料,牆壁和天花板的華麗布壁紙的室內非常值得一看。

海鷗島

被指定為檜山道立自然公園,曾經是鯡魚捕撈和北前船貿易的舞台。 海鷗島的夕陽被選為日本夕陽百景,島上自然生態豐富,環島一周約需2小時。

瓶子岩

傳說500年前,當地老婦將小瓶投進大海,從此大量鯡魚聚集海鷗島,小瓶子化做岩石豎立海面,保護海上安全和漁業豐收被供奉著,每年7月的海鷗島節活動吸引上千人到訪。

逆川森林公園

離229國道約2.5公里,種植約600株櫻花樹,在櫻花季節,吉野櫻,杜鵑花等繁花盛開。還有一個森林步道,您可以在被大自然包圍的同時享受遠足和觀鳥的樂趣。

Café&Sweets 壹番藏

位於江差古老街道中央的土藏(土牆倉房)改裝的咖啡店。蛋糕全部都是精選北海道產的安心食材手工製作而成。蛋糕可以外賣,也可以在土藏的喝茶區享用。(江差町姥神町42-3 )

小林牛乳 卡士達餡餅

開業90年的牛奶零售專門店。餡餅麵團與內餡卡士達奶油都是使用自家牛乳製作而成。兩種口味“豆沙”及“卡士達”,若是來到古街道,請一定來品嚐!(江差町字中歌町59)

皐月蔵

人氣的江差咖啡館。由四棟160年歷史的傳統倉庫改建而成,提供點心、飲品及地方特色餐點,裝潢保留傳統倉庫的原貌,別有江差風情。店面不定期開放。(江差町姥神町18-1)